Kost med låg glykemiskt index
GI kasse är matkassen med dom långsamma kolhydraterna. Menyerna i denna kasse är nogrant utformade för att ha ett så lågt GI-värde som möjligt. Ett perfekt val när man vill hålla sötsuget nere och mättnadskänslan vara länge. Vissa gi kassar håller också en lägre fetthalt på sina varor som kommer med i kassen.