Coop Matkasse
COOP Matkasse innehåller lättlagade recept med färska råvaror och stort ekologisk utbud. Alltid färskt svensk kött och kyckling. Passa på att testa en matkasse med deras nykundserbjudnade!
[supsystic-price-table id=69]
[supsystic-price-table id=84]
Coop rabattkod & erbjudande
320kr-veckan, vegomenyn
Vegomenyn innehåller ingredienser till 4 middagar för 4 personer. För att se menyn klickar du på länken nedan. Så prisvärt att alla kan prova på!
320kr-veckan, fleximenyn
Fleximenyn innehåller ingredienser till 4 middagar för 4 personer. Klicka på länken nedan så ser du vad det blir för middag denna vecka. Så prisvärt!
150 kr rabatt
Handla för 500 kr och få 150 kr i rabatt. Gäller alla nya kunder!
Ange rabattkoden: nykund19
FRI FRAKT
Fri frakt vid köp över 500 kr Gäller endast nya kunder. Ange rabattkoden: nykund19
Provlaga en maträtt från Coop Matkasse
Ekologiska kassen
Bulgursallad med stekt halloumi
Bild: Coop Matkasse
Bulgursallad passar lika bra som buffe mat som matlåda eller till middag om man har i lite matigare tillbehör i den. Dessutom är den perfekt att laga några extra portioner som man kan ha i kylskåpet till innan eller eftre träningen. Hallomuin gör det gott att äta varm som kall.
Ingredienser
- 300 dl bulgur
- 200 gram halloumi
- 2 st knipplökar
- 4 st tomater
- 400 gram vita bönor
- 40 gram rucola
- 2 msk olivolja
- 2 tsk sambal oelek
- 0,5 st citron
- 1 st vitlöksklyfta
- salt
TIPS!
Sedan är det inte hela världen om du råkar ha lite andra roliga grönsaker i kylskåpet som behöver tillagas. Stek på dom lite lätt med salt och peppar samt en skvätt citron och rör ner det i salladen så får du en ännu matigare sallad.
Gör så här
Steg 1
Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen. Låt svalna något. Blanda ingredienserna till dressingen.
Steg 2
Skär halloumi i skivor och grilla till gyllene färg.
Steg 3
Dela löken och grilla den och tomater på båda sidorna 3–5 min.
Steg 4
Blanda bulgur och sköljda bönor med strimlad grillad lök och dressing. Vänd försiktigt ner resten av ingredienserna.